Huile d’olive italiennes Dressing Spray – MANTOVA
L’huile d’olive extra vierge biologique fine, extraite du premier pressage à froid d’olive, cultivé en respectant l’équilibre naturel et broyée exclusivement en Italie, rencontre du vinaigre balsamique biologique précieux de Modène PGI.
Ce pansement exquis représente l’équilibre parfait entre les parfums de l’huile et ceux du vinaigre balsamique.
Des études cliniques ont mis en évidence les qualités nutritionnelles innombrables de l’huile EVO, qui est considérée comme la plus adaptée à la nutrition humaine parmi toutes les graisses comestibles largement utilisées.
L’huile d’olive extra vierge biologique et le vinaigre balsamique biologique de Modène sont tous deux riches en vitamine E, un puissant antioxydant qui protège les membranes cellulaires du processus de vieillissement.
La concentration élevée de polyphénols, typique de l’huile et du vinaigre balsamique, joue un rôle important dans le renforcement du système immunitaire et la lutte contre l’action des radicaux libres. La présence de bioflavonoïdes, en outre, favorise la longévité, ralentit le processus de vieillissement et aide à vivre sainement.
Suggestions:
La vinaigrette biologique pulvérisée est parfaite pour assaisonner des salades et des légumes non cuits de manière uniforme et homogène ainsi que pour préparer des sauces, des sauces et des marinades. Excellent pour la garniture de préparations sucrées spéciales basées sur des glaces ou des fruits frais, il permet au chef exprimer toute sa créativité.
SprayLeggero est également idéal pour ajouter des gouttes ou verser pour mariner, cuire ou décorer.
