Riz ROUGE Complet, agriculture durable, -55% CO2eq – GALLO
Le Riz Brun Rouge possède des caractéristiques organoleptiques uniques, appréciées pour l’agréable arôme de noisette et la consistance de ses grains. Idéal pour préparer des accompagnements, des salades ou de délicieuses entrées.
C’est une variété encore peu répandue, typique de l’Asie du Sud-Est et de la Camargue ; ce n’est que récemment que sa culture a également commencé en Italie.
Il doit sa pigmentation particulière à la présence évidente d’anthocyanes, micronutriments rouge brique présents en grande quantité dans la partie externe de ses fèves.
Garantie G.A.L.L.O. est synonyme d’excellence :
- Garanti : Riso Gallo supervise toute la chaîne d’approvisionnement pour garantir l’utilisation de pratiques agricoles durables, vérifiées par un organisme de certification externe.
- Authentique : Riso Gallo a sélectionné les meilleures variétés de riz rouge italien, garantissant leur pureté variétale. En fait, une seule des variétés exclusives de riz rouge cultivées dans notre région était emballée dans cette boîte.
- Local : Le Rosso di Riso Gallo naît et pousse dans les rizières italiennes, il est transformé et conditionné par Riso Gallo dans la vallée du Pô, pour un produit 100% made in Italy.
- Fidèle : Riso Gallo a entamé un processus de collaboration avec les riziculteurs pour garantir la qualité et la traçabilité du produit final. Il travaille dans le but de le terminer le plus rapidement possible.
- Original : Le Riz Gallo Rouge a un grain à la couleur naturelle qui reste toujours croquant. C’est un riz brun, donc source de fibres, précieuse pour notre bien-être. Grâce à son agréable arôme de noisette, il est idéal pour les recettes au goût et à la couleur originales, comme les accompagnements ou les salades.
L’innovation de Riso Gallo a conduit à la création d’un nouvel emballage vert pour remplacer les anciens emballages à double emballage composé d’une boîte en carton et d’un sac en plastique emballé sous vide, un choix éthique pour réduire l’empreinte environnementale également du point de vue de l’emballage. .
Réduction des emballages -50% avec une économie de plus de 130 000 kg de carton par an
Nouvel emballage en plastique recyclable, grâce à un recyclage et une élimination corrects, il peut donner une nouvelle vie au plastique
Réduction de l’empreinte carbone -55% équivalent CO2 par rapport aux emballages précédents
Garantie d’une parfaite conservation du produit