Quinoa blanc 500g – PRIMÉAL
Le quinoa français présente des caractéristiques spécifiques : de petits grains bruns, une texture ferme et une saveur prononcée !
Conseils de préparation détaillée
Rincer et cuire 1 volume de quinoa dans 2 volumes d’eau à couvert pendant 12 à 15 minutes à feux doux, puis saler. Servir chaud ou froid, en version salée ou sucrée, comme du riz. Prévoir 60g de quinoa par personne.
| Valeur énergétique | 1 604 kj / 379 kcal |
|---|---|
| Matières grasses dont acide gras saturés |
5,1 g 0,6 g |
| Glucides dont sucres |
67,5 g 4,3 g |
| Fibres | 6,3 g |
| Protéines | 12,8 g |
| Sel | 0,1 g |
Informations complémentaires:
- A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.
- Agriculture Bolivie
- Source de protéines et de fibres.
