Flocons de seigle – Celnat
Produit précuit qui s’adapte à de nombreuses préparations instantanées.
Une fois réhydraté, à incorporer dans des préparations salées ou sucrées (une farce, des galettes de légumes, des gâteaux, des biscuits, une omelette…).
Ces flocons de seigle sont riches en fibres.
Il est important d’avoir une alimentation variée, équilibrée et un mode de vie sain.
Valeur énergétique : 324 kcal / 1368 kJ (pour 100g), soit 16% des apports de référence (soit pour un adulte type 8400 kJ/2000 kcal)
Conseils d’utilisation
Préparation instantanée : ébouillanter 1 volume de flocons avec 3 volumes de liquide et laisser gonfler 3 mn à couvert..
Conservation
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière.
Ingrédient 100g / Apports
Matières grasses* 1,4g/2%
Glucides** 63g/24%
Protéines 8,6g/17%
Sel 0,01g/0%
*dont acides gras saturés : 0,3g/2%
**dont sucres : 0,7g/1%
